Bei Obst und Gemüse ist die Qualität schnell definiert: frisch und knackig soll es sein!

Das weiss jeder. Und Sie als Köche und Gastronomen wissen: nur wer gute Ware verwendet, kann auch ein gutes Essen auf den Tisch bringen!

 

Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht Ihnen täglich nur die marktbesten Produkte zu liefern, daher kaufen wir täglich frisch auf dem Großmarkt Stuttgart ein und verzichten bewusst auf eine Lagerhaltung.

 

Täglich frisch bezieht sich bei uns nicht nur auf die tägliche Lieferung an Sie, sondern auch auf unseren täglich frischen Einkauf.

 

Unsere Lieferanten sind landwirtschaftliche Betriebe in der Umgebung von Stuttgart, die uns in der Saison mit frischen Salaten, Rucola, Spargel, Spinat, Kartoffeln, Äpfel und vielem mehr beliefern.

 

Die Großimporteure des Großmarktes Stuttgart für exotische Früchte und Obst und Gemüse aus dem Ausland zählen ebenso zu unseren Lieferanten und machen unser Angebot komplett.

 

In der kälteren Jahreszeit, importieren wir Salate, Gemüse und Obst zum Teil auch direkt aus Italien, um Ihnen mehr Frische und ein besseres Preis-Leistungs-Verhältnis bieten zu können.